Visite usine EMILE HENRY
Nous souhaitons partager avec vous notre belle expérience que fût la visite de l’usine Emile Henry à Marcigny en Bourgogne.
Grâce à Jean Baptiste Henry, 6ème génération qui perpétue cette réussite familiale, nous avons eu la chance de découvrir les différentes étapes de fabrication des produits tel que l’entrée dans le tunnel du four, les plats bruts à la sortie du moule ou encore l’émaillage.
L’usine Emile Henry dispose également d’un laboratoire où sont effectués différents test et créations avant conception finale.
Une fois la visite terminée, nous avons pu profiter d’un superbe cours de cuisine avec les produits Emile Henry !
